Najczęściej kupowane

No products at this time.

o powiecie... na... klasyczny miodownik

o powiecie... na... klasyczny miodownik

Magdalena Szczepanik mar 13, 2018 Przepisy 0 Comments

Co powiecie... na... klasyczny miodownik, który zapewne każda gospodyni zna, a domownicy są zachwyceni i zajadają aż im się uszy trzęsą. Przepis sprawdzony i praktykowany od bardzo dawna

Ciasto: margaryna, 4 szkl. mąki, 0,5 szkl. cukru, 2 jaja i 2 żółtka, łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, 3/4 łyżki miodu Ecohoney, odrobina mleka.

KREM: 3 szkl. mleka, 3/4 szkl. cukru, margaryna, 2 budynie śmietankowe lub 8/9 łyżek kaszy manny, i 1 wyciśnięta cytryna

Prosto też się robi, sami zobaczcie:
Siekamy składniki na ciasto tak jak na kruche, chwilę zagniatamy. Dzielimy na 3/4 części w zależności jak bardzo uzdolnieni jesteśmy. Wałkujemy i pieczemy każdy placek (na papierze do pieczenia lub standard tłuszcz+bułka tarta) w temp. 200 stopni.

Masa : w szklance mleka rozbić kasze mannę, resztę mleka zagotować razem z cukrem,dodać do niego kaszę i gotować do uzyskania pożądanej konsystencji. Masło utrzeć,dodawać pomału kaszę,cały czas ucierając,dodać do smaku sok z cytryny. Pamiętamy, że krem musi być wystudzony, żeby go utrzeć i wylać na placki. Jesteśmy tego zwolennikami. Krem łączymy i ucieramy stopniowo i powoli. Tak samo robimy w drugiej wersji kremu budyniowego.

*Masę dzielimy na tyle części ile razy będziemy przekładać ją plackami.

Dekoracja dowolna. Ale preferujemy polewę czekoladową. Pasują orzechy, bakalie, migdały. Kto co lubi.

*Chłodzimy i smacznego !

!!!!Wersja na małą blachę. Proporcje mogą się zmienić x1,5 lub x2.

Leave your reply

*
**Not Published
*Site url with http://
*